Tag Archives: cake

YO-HO!

Posted on by

Els “pirates de nunca jamás” no s’han volgut perdre el 4rt aniversari d’en Daniel! Un pirata de veritat!

Jake el pirata

Tan el Jake com la Izzy, el Skully i el Cubby s’han presentat en forma de pastís per a fer encara més dolç aquest dia tan especial!

Jake el pirata

Jake el pirata

La il·lusió dels més petits fa l’alegria dels grans. Què millor que aquest pastís ple d’aventures per a sorprendre al teu fill? En Daniel el va rebre amb un gran somriure i això ens encanta!

Per dintre el que més els hi agrada als nens: pa de pessic i frosting de xocolata amb Nutella! I per fora una obra d’art de fondant peça per peça.

Feliç cumple-Daniel! Yo-ho!

Jake el pirata

Spring tasty cake

Posted on by

dsc_0384

El meu pastís preferit !
Red velvet amb cream cheese frosting.
Un avançament a la primavera que ja s’acosta amb aquesta interpretació de la natura i dels seus colors tant vius.
dsc_0385
Flor de fondant al bell mig del pastís que les abelles ja comencen a festejar, ara que ja tenim tant a prop el bon temps.
dsc_0387
Cake de 12,5cm. (5″) de diàmetre i 7,5 cm. (3″) d’alçada, mida adequada per a compartir-lo fins a 6 persones.
dsc_0375

Perfecte com a pastís d’aniversari per a tots els qui tingueu alguna celebració a la primavera!

Campanades de boda!

Posted on by

Ja s’acosta l’època de l’any on tradicionalment es celebren més casaments i a mesquecookies ja estem preparats.

dsc_0368-2

Avui us presentem aquest “tiers cake” inspirat en els dissenys anglosaxons del tipus “Haute Couture cakes”, caracteritzats per un acurat disseny i elaborats de forma totalment artesanals.

dsc_0369

Es tracta d’una adaptació contemporània del tradicional pastís de casament romàntic, inspirat en els delicats acabats de la seda i del luxós vellut, decorat amb flors naturals de conjunt amb el bouquet de la núvia.

dsc_0374-2

dsc_0376

La delicada decoració amb perles fetes a mà i el saborós “toc” de préssec a la massa així com a la tonalitat del conjunt, li donen una sensació fresca i actual a un pastis d’aspecte “Vintage”.

(6”-15cm/8”-20cm/10”-25cm per a 43 “party serves” o 80 “wedding serves”)