Pastís d’aniversari per la Pepi que li va encantar!!…. no el volia tallar…. es veu que li feia molta pena!
Massa de MSC (Madeira’s Sponge Cake) amb aroma de vainilla. Filling de Ganache de xocolata negre. Cobertura amb fondant i decorat amb flors de pasta de sucre, etiqueta inclosa!
Podeu confiar en +quecookies per donar sorpreses tan dolces com aquesta!
Vols un casament amb tot luxe de detall?
Les cookies de la sèrie bridal fashion de +quecookies son el detall perfecte perquè els teus convidats recordin per sempre més el teu gran dia. Podem fer que les teves galetes siguin el més semblant possible al vestit que tu mateixa lluiràs. Volem contribuir a que tot surti perfecte.
Fetes artesanalment, son cookies de mantega amb un deliciós sabor i decorades amb Royal Icing blanc per el vestit de núvia clàssic y amb fondant per els de colors.
Aquí us deixo un avançament de la col·lecció que estem preparant per aquesta nova temporada. Espero que us agradin.
Seguiu pendents perquè la passarel·la no ha fet més que començar!…… vindran més modelets amb nous dissenys i segur que també us encantaran!
Aquest any el comencem amb un post especial!
Hem acabat el 2012 amb un nou repte! Això ens agrada moltíssim i li hem posat molt d’èmfasis.
Fa pocs dies ens varen demanar un pastís que fos divertit, diferent i relacionat amb l’oci i la festa. Aquest és el resultat:
Una reproducció de l’ampolla del famós whisky Jack Daniel’s però en aquesta ocasió és “Jaime” Daniel’s i el núm. 40 en honor a l’homenejat.
La massa interior es del tipus MSC “Madeira Sponge Cake” aromatitzat amb vainilla i amb “ganache” de xocolata entre capes. L’exterior és un clàssic amb la famosa pasta de sucre “fondant” però amb un toc bronze “shinny”.
Tot és 100% comestible! Etiqueta i base incloses! Mmmm!! Al ser encarregat per Festes té uns detalls molt nadalencs per a desitjar sort a tots els comensals!
+quecookies va voler sorprendre a l’amfitrió incorporant una “sorpresa” a l’interior: una mini-botelleta del mateix Whisky en el modelat del coll del pastís! Va ser tota una novetat i esperem que hagin fet un brindis a la nostre salut!
Esperem que el 2013 sigui un any immillorable per a tots i acabi millor o almenys igual que l’anterior!
+quecookies agafa amb molta força aquest Nou Any que segur estarà ple de moments per a celebrar i nous reptes pel paladar!
