Spring tasty cake

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Mi pastel preferido !
Red velvet con cream cheese frosting.
Un adelanto de la primavera que ya se acerca, con esta interpretación de la naturaleza y de sus colores tan vivos.
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Flor de fondant justo en el centro del pastel, que las abejas ya empiezan a cortejar, ahora que tenemos tan cerca el buen tiempo.
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Cake de 12,5cm. (5″) de diámetro y 7,5 cm. (3″) de altura, tamaño adecuado para compartirlo hasta 6 personas.
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Perfecto como pastel de aniversario para todos los que tengáis alguna celebración esta la primavera!

Campanas de boda!

Ya se acerca la época del año en que tradicionalmente se celebran más bodas y en mesquecookies ya estamos preparados.

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Hoy os presentamos este “tiers cake” inspirado en los diseños anglosajones del tipo “Haute Couture cakes”, caracterizados por un cuidadoso diseño y elaborados de forma totalmente artesanal.

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Se trata de una adaptación contemporánea a la tradicional tarta de boda romántica, inspirada en los delicados acabados de la seda y del lujoso terciopelo, decorado con flores naturales de conjunto con el bouquet de la novia.

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La delicada decoración con perlas hechas a mano y el sabroso “toque” de melocotón en la masa así como en la tonalidad del conjunto, le brindan una sensación fresca y actual a una tarta de aspecto “Vintage”.

(6”-15cm/8”-20cm/10”-25cm para 43 “party serves” o 80 “wedding serves”)

Feliz cumpleaños!

Feliç Aniversari Pastel de cumpleaños para Pepi que le encantó!!… no lo quería cortar…. se ve que le daba mucha lástima!

Feliç Aniversari

Masa de MSC (Madeira’s Sponge Cake) con aroma de vainilla. Filling de Ganache de chocolate negro. Cobertura con fondant y decorado con flores de pasta de azúcar, etiqueta incluida!

Podeis confiar con +quecookies para dar sorpresas tan dulces como esta!

Muchas Felicidades!