Perfecte com a pastís d’aniversari per a tots els qui tingueu alguna celebració a la primavera!
Tag Archives: flors
Campanades de boda!
Ja s’acosta l’època de l’any on tradicionalment es celebren més casaments i a mesquecookies ja estem preparats.
Avui us presentem aquest “tiers cake” inspirat en els dissenys anglosaxons del tipus “Haute Couture cakes”, caracteritzats per un acurat disseny i elaborats de forma totalment artesanals.
Es tracta d’una adaptació contemporània del tradicional pastís de casament romàntic, inspirat en els delicats acabats de la seda i del luxós vellut, decorat amb flors naturals de conjunt amb el bouquet de la núvia.
La delicada decoració amb perles fetes a mà i el saborós “toc” de préssec a la massa així com a la tonalitat del conjunt, li donen una sensació fresca i actual a un pastis d’aspecte “Vintage”.
(6”-15cm/8”-20cm/10”-25cm per a 43 “party serves” o 80 “wedding serves”)
Feliç aniversari!
Pastís d’aniversari per la Pepi que li va encantar!!…. no el volia tallar…. es veu que li feia molta pena!
Massa de MSC (Madeira’s Sponge Cake) amb aroma de vainilla. Filling de Ganache de xocolata negre. Cobertura amb fondant i decorat amb flors de pasta de sucre, etiqueta inclosa!
Podeu confiar en +quecookies per donar sorpreses tan dolces com aquesta!