Pane-Pops per a Tots Sants

Pane-pops Tots Sants

Segur que us estareu preguntant què es un “Pane-pop” oi?, doncs la idea es la d’un panellet en forma de “cake-pop”. Els “cake pops” son boletes de pa de pessic recobertes generalment amb xocolata i decorades de mil maneres diferents. Son tendència en el mon dels postres d’avui en dia i no és difícil endevinar el perquè.

Pane-pops amb xocolata blanca o negre

pane-pops amb xocolata blanca o negre

Qui es pot resistir a aquestes boletes tan maques? estan elaborades amb la típica massa del panellet recoberta amb xocolata i presentades individualment amb aquests lollipop sticks o pals piruleta (broquetes) per tal de menjar-los més fàcilment

Els “Pane-pops” de +quecookies estan fets amb ametlla crua picada, sucre i una miqueta de patata o de moniato per acabar de lligar la massa (no hi posem ou). Hi afegim ratlladura molt fina (amb microplane) de llimona o de taronja. També s’hi pot afegir codony, fruita confitada per decorar, coco ratllat, essència de maduixa, melmelades, etc…, el que més us agradi.

Pane-pops Tots Sants

Si no se us enganxen els pinyons, un bon mètode és, un cop feta la boleta, enfarinar-la amb Maizena que ens ajudarà a dona millor la forma arrodonida. Passar-la a continuació per clara d’ou poc batuda. Ara ja podeu enganxar els pinyons, segur que surt bé!

Com el Halloween dels països anglosaxons, la castanyada catalana prové d’una antiga festa ritual funerària. Consisteix en un àpat en què es mengen castanyes, panellets, moniatos i fruita confitada. La beguda típica de la castanyada es el vi dolç de Moscatell.

Sembla que l’origen de menjar aquests aliments altament energètics en aquesta data prové del fet de que durant la nit de Tot Sants, vigília del Dia dels Difunts segons la tradició cristiana, es tocaven campanades a morts contínuament fins a la matinada; amics i parents ajudaven als campaners a fer aquesta dura tasca, i tots plegats consumien aquests aliments per no defallir.

A +quecookies també hem fet castanyes, aquí les teniu recent sortides de la castanyera:

Pane-pops Tots Sants

mmmm… castanyes dolces amb massa de panellet recobertes de xocolata i dins d’una paperina preparades ja per menjar. Fulles també comestibles fetes amb pasta de sucre.

Pane-pops Tots Sants

Aquestes miniatures ben decorades poden convertir-se en petites obres d’art que alegren la vista i el paladar.

Podem muntar també una taula de postres per la castanyada amb tots aquests “Pane-pops” i amb moniatos i castanyes al caliu que també són molt bons,….. i és el que toca, clar !!

6 comments on “Pane-Pops per a Tots Sants

  1. són genials!!! felicitaaats!! vaya sorpresa de castanyada!! a mi no m’agraden els panellets ni les castanyes peró me n’han vingut ganes de menjar-me’n!! que modern!!

    • Hola Mary
      Sí, a mi em passa el mateix, no en menjo gaires però aquests són especials i com que la xocolata m’encanta són una temptació!
      Me’n alegro d’haver-te sorprès i gràcies pel comentari, venint de tu val per dos.

  2. Mercè amb aquesta idea estic segura que no querara cap ;)
    I la presentació es genial.
    Feliç Castanyada amb els pane-pops

    .

  3. Ala!!! i jo fent panallets de cafè que no tenen ni forma… Si ho sé te’ls encarrego a tu, que tenen una pintaaaaaaaaa… Són super xulos i segur que de gust estan super bons!!!
    Donen unes temptacions!! :)
    Bona Castanyada ^^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>